Doğu
Karadeniz'de kestane çiçeklerinin özünün toplanmasıyla yapılan bu bal, Mayıs ve Haziran
aylarında açan çiçek özlerinden oluştuktan
sonra kestane balı 1 kg paketleriyle sunulmaktadır. Bu balın tadı, rengi ve
aroması diğer bal türlerinden farklı olan acı bir tada sahiptir. Bu nedenle
halk ar..
Komar çiçeklerinden yapılan bala verilen isim olan komar deli bal 1 kg paketler eşliğinle sizler için hazırlanmıştır. Komar çiçekleri mor, sarı ve beyazdır, genellikle deniz seviyesinden
1000-2500 metre yüksekliktedir. Komar mor çiçekleri sahilde nadiren görülür. İnsanlar
arasında bu çiçek sadece ..
Yayla tereyağı
1 kg paketlenmiş halde sizlere sunulmak üzere bekliyor. Daha sonra difüzyon işlemi gerçekleştirilir. Sütün yağ kısmının tereyağı
ve un tanesi büyüklüğündeki tanelerden ayrıldığı aşama eleme aşamasıdır. Tereyağı
ekşi olmaması için yıkanmalıdır. Bu nedenle davlumbaza sadece işlenmiş ..
Yayla tereyağı
1 kg paketlenmiş halde sizlere sunulmak üzere bekliyor. Daha sonra difüzyon işlemi gerçekleştirilir. Sütün yağ kısmının tereyağı
ve un tanesi büyüklüğündeki tanelerden ayrıldığı aşama eleme aşamasıdır. Tereyağı
ekşi olmaması için yıkanmalıdır. Bu nedenle davlumbaza sadece işlenmiş ..