Doğu
Karadeniz'de kestane çiçeklerinin özünün toplanmasıyla yapılan bu bal, Mayıs ve Haziran
aylarında açan çiçek özlerinden oluştuktan
sonra kestane balı 1 kg paketleriyle sunulmaktadır. Bu balın tadı, rengi ve
aroması diğer bal türlerinden farklı olan acı bir tada sahiptir. Bu nedenle
halk arasında acı bal olarak da bilinir ve rengi diğer bal türlerine göre daha
koyudur. Kestane çiçekleri çiçek açtıktan birkaç hafta sonra arılar polen toplayarak nektar üretmeye başlar. Ancak toplanan balın
sadece belirli kısımları bal ile toplanabilmektedir. Arıların sindirdiği bal,
arının midesine gider ve enzimler kimyasal değişime uğrar. Arılar yuvalarının duvarlarına bu
maddeyi yerleştirir ve petek bir bal mumu duvarı ile kaplarlar. Yerleştirilen bu bal zamanla kıvam alır.
Kestane Balının
Faydaları Nelerdir?
Günlük kullanılan kestane
balı ve tarçın, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu bakteri ve
virüslerin saldırılarına karşı korur. Kışın ıhlamur ile birlikte tüketmek soğuk
algınlığı ve gripten kurtulma süresini kısaltır. Hatta vücutta
oluşan yorgunluklar gözlemlendiğinde tüketilmeye başlanırsa gribe yakalanmayı engeller. Öksürükten
kurtulmanın etkili bir yoludur. Ayrıca bu bal solunum yolları için çok faydalıdır
ve düzenli tüketildiğinde astım, bronşit ve nefes darlığına karşı etkili olduğu
bilinmektedir. B vitamini, C vitamini, mineraller
ve demir açısından zengin olan kestane balı, kasları ve kemikleri güçlendirirken kan dolaşımını da hızlandırır. Karaciğer ve
mide hastalıklarının tedavisinde de etkili olup sindirim için kabızlık sorununu ortadan
kaldırır. Mide gazını ortadan
kaldırır. Antioksidanlar açısından zengindir, yaşlanmaya bağlı kırışıklıkları
önler. Bu nedenle cilt daha genç görünür. Antiseptik özelliği olan bal, bu işlevi sayesinde ağızdaki aft benzeri yaraların
iyileşme sürecini hızlandırır. Güçlü antioksidan etkisinin, vücudu birçok
kanser türüne ve grip gibi hastalıklara karşı koruma etkisi olduğu
bilinmektedir.
Kestane Balı 1 kg Online Satın Al
Kestane balı 1 kg paketi ile tam bir şifa deposu olarak sizleri bekliyor! Rize Yayladan ürünleri arasında
bulunan bal için kolaylıkla sipariş oluşturabilirsiniz. Kestane balı, diğer bal türleri gibi sabahları doğrudan veya çeşitli
kahvaltılık ürünlerle birlikte tüketilebilir. Alternatif olarak az miktarda
tatlı ve içeceklere ilave edilerek tüketilebilir. Ancak tatlılara
ve içeceklere bal eklerken içeceklerin ılık olmasına özen gösterin.
