Yöresel Ürünler

Geleneksel üretim yöntemleri ile üretilen dil peyniri 1 kg ambalajlıdır. İnek, manda, koyun ve keçi sütü ile hazırlanan dil peyniri,  kendine has aroması ve farklı görünümü ile lezzetli bir peynir çeşididir. Sütten üretildiği için zengin vitamin, mineral ve kalsiyum içeren bu ürün,  kah..

karadenizin özel lezzetlerinden birisi olan muhlama veya kuymak artık siz ne derseniz bu eşsiz lezzeti ayağınıza getiriyoruz paket içerigi 1 kg rize yayladan tereyağı  1 kilo kolot peyniri 1 kilo mısır unu siz değerli müşterilerimize şimdiden afiyet olsun ..

Kolot peyniri 1 kg paketlerle satılmaktadır. Kolot peyniri, diğer süt ürünleri gibi çok fazla çaba ve zaman alıcı süreçlerden geçer. Kolot peyniri; inek, koyun ve keçi sütün kaymağıyla içine peynir mayası atılarak oluşur. Peynir mayasıyla mayalanan süt kesilmeye başlar ve pıhtılaşan sütün içindeki ..

Tel peyniri 1 kg paketler halinde satın alabilirsiniz. Tel peyniri yapımında; inek sütü 30 dereceye kadar ısıtılır. Bunlardan en önemlisi kullanımda su ısıtıcısının dibinin gelmemesine dikkat edilir. 30 santigrat dereceye ulaşan süte termofilik kültür solüsyonu eklenir ve süt yaşlandırılır. Kalan ..